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L'impegno principale è mirato a tutelare il brand Etna Doc, a promuoverlo in Italia e all'estero per accrescere la visibilità di un marchio simbolo del Made in Italy

PRODUTTORI ETNA DOC

La Denominazione di Origine Controllata dei vini ETNA nasce nel 1968, prima DOC della Sicilia e tra le prime nate in Italia.

Nel mese di gennaio 1994 nasce il Consorzio di tutela con l'obiettivo di valorizzare e proteggere le produzioni dei vini Etna e il loro territorio. Con Decreto ministeriale del 18 febbraio 2018, il Consorzio ottiene il riconoscimento cosiddetto “erga omnes”, con incarico di svolgere le funzioni di tutela, promozione, valorizzazione della denominazione.

L'impegno principale è mirato a tutelare il brand Etna Doc, a promuoverlo in Italia e all'estero per accrescere la visibilità di un marchio simbolo del Made in Italy, e a vigilare sul rispetto delle norme previste dal disciplinare di produzione a difesa del consumatore e dei produttori. Il Consorzio partecipa attivamente ai temi di interesse vitivinicolo, favorisce le relazioni tra i produttori e il mercato e lo sviluppo della cultura legata al mondo del vino anche tra i consumatori.

LE REGOLE PER L'OTTENIMENTO DEI VINI ETNA DOC

Scopri il disciplinare e aderisci al consorzio ETNA DOC

Il disciplinare di produzione contiene le regole da seguire per l’ottenimento dei vini Etna Doc. Esso identifica l’area di produzione, di vinificazione e di imbottigliamento dei vini, identifica le tipologie di vino e le varietà di uva da impiegare e detta le regole produttive e di vinificazione e le caratteristiche al consumo.

CONSORZIO TUTELA VINI ETNA DOC

Sostenibilità e benessere

Il Consorzio nel 2019 si è posto tra i diversi obiettivi, quello di perseguire il benessere equo e sostenibile, cioè il progresso della società non soltanto dal punto di vista economico, ma anche da quello sociale e ambientale.

Sostiene l'obiettivo di raggiungere risultati tangibili sulla qualità della vita delle persone e sull’ambiente e diffonderne la cultura.

PRODUTTORI

PATRIMONIO UNESCO

La pagina dei produttori può accompagnarvi in un tour delle cantine e dei vigneti dell'ETNA .

Troverete tutte le informazioni collegandovi ai loro siti

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