Nasce un utile strumento collettivo per i produttori etnei: il Consorzio vini Etna ha avviato un Osservatorio permanente interno che consentirà una indagine rivolta ai produttori, in collaborazione con la Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna.
Conoscersi per migliorarsi, fare rete per offrire la migliore proposta alle esigenze attuali del mercato, rispondere alle sfide del futuro in tema di sostenibilità, accoglienza, promozione.
Il questionario somministrato ai produttori etnei è una straordinaria occasione di monitoraggio, in pochi minuti le aziende vitivinicole del vulcano potranno rispondere alle domande consentendo la ricostruzione di una puntuale e completa panoramica dello stato attuale e delle risorse da approntare per fornire un’adeguata offerta al mercato internazionale e ai numerosi turisti che scelgono l'Etna.
